¿Qué significa que un alimento sea "Orgánico"?

Existen numerosas definiciones e interpretaciones sobre esta clasificación. También se suele llamar como “ecológico” o “biológico”.

De manera muy resumida, se considera orgánico a todo sistema de producción alimenticia que utiliza racionalmente los recursos naturales, evitando el uso de los productos químicos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales no autorizados, así como tampoco se pueden utilizar para su producción semillas o plantas transgénicas.

Algo de historia

El movimiento de agricultura orgánica surgió en la década de 1940, como respuesta a la industrialización de la producción agrícola denominada revolución verde. Actualmente, se está convirtiendo en una industria muy regulada en muchos países, que exigen cumplir certificaciones especiales para poder comercializar sus productos como “orgánicos”.

Fuentes:

Imagen
Mayo 2016

Productos relacionados

Aceite de Oliva Las Brisas
AlimentosArgentina,Estados Unidos

Aceite de Oliva orgánico certificado, Virgen Extra, Base Varietal Arbequina.
Natural, sin aditivos ni conservantes.

Jugo de Frutas Orgánico Las Brisas
AlimentosArgentina,Estados Unidos

Jugos Naturales de Frutas, 100% orgánicos.

Tucangua - Yerba Mate
AlimentosArgentina,Alemania,Corea del Sur

Yerba mate Orgánica.

El Galpón G
AlimentosArgentina

El Galpón, mercadito orgánico de Chacarita.

Blog: Alimento y conciencia
AlimentosArgentina

Blog de alimentación consciente. Clases y talleres.

Alimentos CocinaVerde
AlimentosArgentina

Servicio de comida vegetariana-vegana en Buenos Aires. Ideal para los naturistas o para quienes busquen una dieta con más equilibrio.

Vegetales orgánicos
AlimentosArgentina

Cultivos ecológicos de frutas, verduras y aromáticas. No se aplican sustancias artificiales, químicos, pesticidas ni hormonas.

Información relacionada

Noticia
Nov 2014 Si creías que no era posible vivir así, mirá esta nota !! Increible forma de vivir de esta chica. Un ejemplo a seguir sin dudas..
Información
Dic 2012 Argentina Para saber de qué hablamos cuando hablamos de orgánico.
Imagen
Nov 2012 Video didáctico para chicos sobre la soja transgénica y los venenos utilizados.
Noticia
Abr 2011 Alemania Fue en la ciudad de Dortmund, con más de 1800 productos.